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Gros plant

Les cépages

Melon de Bourgogne
Folle Blanche
Egiodola

 

Vinification

Les vins sont élévés sur lies. Cette technique  consiste à élever un vin sans le séparer de ses lies dans le but d’augmenter sa rondeur et ses arômes. Les pétillants sont élaborés en méthode traditionnelle.

Cru Gorges

Issus de parcelles sélectionnées, élaborés selon un cahier des charges rigoureux, ces vins sont riches, structurés, complexes, élégants et dotés d’un grand potentiel de garde. Ils sont également des partenaires de choix pour la haute gastronomie.

Foll'Blanche, Domaine Brégeon

Foll'Blanche

AOC : Gros Plant du pays Nantais
Vendanges : manuelles
Cépage : Folle Blanche

Hors série


AOC : 
Muscadet
Vendanges : manuelles
Cépage : Melon de Bourgogne

Hors-Série Muscadet-Sèvre-et-Maine
Original Muscadet Sèvre et Maine

Original

AOC : Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vendanges : manuelles
Cépage : Melon de Bourgogne

 

Réserve

AOC : Muscadet Sèvre et Maine
Vendanges : manuelles
Cépage : Melon de Bourgogne

Réserve Muscadet-Sèvre-et-Maine
Clisson 2014

Clisson - La molette

AOC : Muscadet Sèvre et Maine CLISSON
Vendanges : manuelles
Cépage : Melon de Bourgogne 100%

Gorges - Les Vigneaux

AOC : Muscadet Sèvre et Maine GORGES
Vendanges : manuelles
Cépage : Melon de Bourgogne

Gorges
Blanche_Castalie

Blanche

Vin de France sans soufre ajouté

Vendanges : manuelles

Cépage : 100% Folle Blanche

 

Blanche_Castalie

Folies

Méthode traditionelle extra brut

Vendanges : manuelles

Cépage : 100% Melon de Bourgogne